Прикладной токсикологии пост

[Arashi-opera]

Вот пишут детективы про то, как убивцы хитрыми способами добывают всякие там цианиды и мышьяки, дабы подсыпать их в кофе своим недругам. Я, когда читаю про такое, думаю: нахрена? В том же Подмосковье свободно растёт такое количество ядовитых травок, что можно отравить не одного недруга, а по меньшей мере десять. Прогулялся летом по лесу и просеке, набрал охапку травы - и вот тебе целый арсенал отравляющих веществ. А многие из этих растений прекрасно сохраняют ядовитые свойства и в сушёном виде. На самом деле, проще сказать, какие растения средней полосы НЕ ядовиты, чем наоборот. Ядовиты ландыш и подснежник, адонис и наперстянка, пижма и лютик, даже красивый и очень мною любимый цветок водосбор, или аквилегия, имеет ядовитые семена. Да что там, у обычной картошки, и то ядовитые плоды.

Но я хочу поведать про три наиболее смертельных растения, притом встречающиеся повсеместно в средней полосе. Это болиголов пятнистый, вех ядовитый, или цикута, и аконит, он же борец или "волчья смерть".

1. Болиголов пятнистый (Conium maculatum). Пожалуй, самое распространённое среди смертельно ядовитых растений средней полосы, растёт повсеместно на лесных опушках, просеках, как сорняк в огородах, на свалках, у заборов, вдоль железнодорожных путей и т. д. В детстве это растение казалось мне похожим на сельдерей или петрушку - из-за формы листьев. Болиголов действительно является родичем и того, и другого, также относясь к семейству Зонтичные. Это не очень высокое, 60-100 см, зонтичное растение с белыми зонтиками, триждыперистыми листьями, полым стеблем. Корень похож на корень хрена, листья - на петрушку, стебель - на сельдерей, плоды - на плоды аниса.

Все части растения, особенно незрелые плоды - видите, вон те зелёненькие семена, - содержат алкалоид кониин - сильный яд нервно-паралитического действия, парализующий дыхательные мышцы. Кониин быстро всасывается в кровь из пищеварительного тракта и вызывает смерть от удушья в течение 2 часов. Говорят, что именно соком болиголова, а не цикутой, был отравлен Сократ.

2. Но цикута (Cicuta virosa), известная у нас под названием вех ядовитый, ничем не уступит болиголову. Растёт она не так широко, но тоже часто попадается в болотистых местах, по краям канав, среди осоки. Высокое растение, выше болиголова, до 1,2 м. Листья крупные, дваждыперистые, стебель гладкий, полый, зонтик состоит из пушистых белых шариков. Характерная особенность - корневище, в котором при продольном разрезе обнаруживаются поперечные полости, наполненные жидкостью. Эта жидкость и есть самая ядовитая часть растения, хотя у цикуты ядовиты все части.

(кликабельно)
Разрезанный корень цикуты:

(кликабельно)

Корень цикуты имеет приятный запах, напоминающий запах сельдерея, и вкус, похожий на редьку или репу. Не теряет ядовитых свойств ни при варке, ни при высушивании, в сухом корне содержание яда даже выше. Активное вещество цикуты - цикутоксин, яд, воздействующий на ЦНС. Очень быстро всасывается в кровь через пищеварительный тракт, также возможно попадание в кровь наружно - например, если смазать соком растения царапину. Вызывает мышечные спазмы, конвульсии, нарушение дыхания и смерть в течение 1-2 часов.

3. Аконит, или борец (род Aconitum) - красивое растение с крупными синими или фиолетовыми цветами, многие виды которого культивируются в качестве декоративного. Его токсичность можете представить себе по тому факту, что из сока корней аконитов, произрастающих в Юго-Восточной Азии, аборигены добывали смертельный яд, которым смазывали наконечники стрел. В средней полосе встречаются дикорастущие акониты северный, шерстистоусый, дубравный. Как декоративные выращивают борец клобучковый, вьющийся, бело-фиолетовый, Кармихеля, Фишера и др.
Аконит напоминает живокость, или дельфиниум, чьим близким родственником является. Высокое травянистое растение с тёмно-зелёными пяти- или семираздельными листьями, голубыми, синими или фиолетовыми (у некоторых видов жёлтыми или беловатыми) цветами, собранными в кисти на длинных стеблях.

Борец клобучковый:

Борец северный:

(кликабельно)
Борец Кармихеля:


Все эти красивые цветы смертельно ядовиты. Активное вещество, содержащееся во всех частях растения, но особенно в корнях и листьях - нейротоксин аконитин, один из наиболее сильных и быстродействующих ядов. Быстро поглощается через слизистые и кожу (руками цветочки не режьте!), ещё быстрее - через пищеварительный тракт. Воздействует на ЦНС, вызывая боли во всём теле, вначале замедленное, затем учащённое сердцебиение, тремор, судороги, усиленное отделение всех жидкостей тела, повышенную перистальтику кишечника, нередко рвоту; наконец, затруднение дыхания и смерть от асфиксии. Для человека смертельная доза чистого аконитина - всего 4 мг. Противоядия от него не существует.

Вот такие ужасы растут у нас повсеместно, а кое-что даже на клумбах и в садочках.

Comments

[StahlLicht]

Ну, есличо, буду знать, чем любимых врагов травить.

[Arashi-opera]

StahlLicht, ага, настрогай в салатик корня цикуты.

[iolly]

Спасибо, добавил в избранное =)